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Penguin's holiday

できればずっとねていたい

燻製部活動報告2~煮玉子風燻製たまご

これをこうして…… こうじゃ!!! …というわけで燻製たまごです。スモークウッドが余ってたので早速やってみました。といってもやったの先週で、つくった燻製たまごはもう食べ終わってしまったんですが。 以下簡単につくりかた。 まずは半熟ゆで卵のカラをむ…

燻製部活動報告1~はじめてやった燻製まとめ

1、2ヶ月前あたりから一部会社同僚となぜか自然発生的に「そうだ、燻製をやろうぜ!」という話が持ち上がっており、あんまり寒くなったらやりづらいよねーってことで決行しました。燻製部、ここに結成。 と、いうわけで、色々準備したものとか当日の様子、あ…

マルキーカフェでパンケーキくいだおれてきた

こちらですねー。 福岡・天神大名にパンケーキとタルトを楽しむスィーツカフェが初登場|マルキーカフェ お店の外観。ちょっと並んでましたが、割と回転が早くてすぐ入れました。(出るときは5組くらい並んでて結構待ってたみたい。)ちなみに左の窓からパン…

カラッと揚げたスズメバチを食べた話

全国2000万の虫嫌いの皆様こんにちは。ちなみにその2000万分の一は自分です。 はい、もう、タイトルのまんまなんですけどね。 先週末、知人から「滅多に予約取れない魚介類が美味しいお店で飲み会セッティングしてたんですがメンツが足りなくなっちゃってよ…